Existen numerosos factores sociales, económicos, fisiológicos y la presencia de enfermedades que influyen directamente en el estado nutricional del anciano.
Abordaremos:
Necesidades nutricionales en este grupo de edad
Planificación de menú
Técnicas culinarias más apropiadas
¡Ayudemos a nuestros mayores a aumentar su felicidad y calidad de vida!